De fleste av urtene vi dyrker kan høstes flere ganger av samme plante i samme sesong.
Flere høstinger av samme plante gir god utnyttelse av arealet vi benytter og dermed mindre bruk av ressurser. 3-5 høstinger er ofte resultatet avhengig av hvilken plante som høstes når sesongen er over. Finn en solfylt og lun plass i hagen og prøv selv !